Чувство голода постоянно сопровождало заключенных.
Ситуацию осложняли катастрофические санитарные условия и плохое медицинское обслуживание.
Конфликты из-за распределения пищи были частью лагерной повседневности.
Большинство продуктов питания было плохого качества. Прежде всего не хватало мяса, свежих
овощей, жиров и сахара. Пищу, в особенности суп, могли получить только те, у кого имелась
соответствующая посуда. Насекомые – носители болезней могли распространяться практически
бесприпятственно. Постоянной угрозой были эпидемии таких инфекционных заболеваний, как тиф и
дизентирия. Частыми были обморожения, «куриная слепота» и цинга.
Не хватало
квалифицированного медицинского персонала, оборудования и медикаментов.